شابلي كباب

المقلية

شابلي كباب

شابلي

كباب

وصف المنتج

يمكّنك شابلي كباب من تجربة المذاق التقليدي الأصيل لكباب تشابلي اللذيذ على طريقة البشتون

التعبئة والتغليف

100g خدمة
  1. دقيق القمح
  2. ملح الهيمالايا الوردي
  3. فلفل احمر
  4. كسبرة
  5. كمون
  6. زنجبيل
  7. ثوم
  8. البصل المجفف
  9. بذور الرمان
  10. فلفل اسود
  11. الكمون الأسود
  12. قرفة
  13. أوراق الغار
  14. أوراق الحلبة
  15. كاروم
  16. مسحوق المانجو المجفف
  17. مالتوديكسترين
  18. بروتين الصويا المتحلل
  19. علبة سكر
  20. زيت الكانولا
  21. حمض الستريك
  22. ثاني أكسيد السيليكون (عامل مضاد للتكتل)

لا حافظة

لا يوجد لون طعام اصطناعي

حجم الوجبة:
1 ملعقة كبيرة (8 جم)
الخدمات مقابل كل حاوية
13
مكونات الحصة
13
مبلغ لكل خدمة
5-6
سعرات حراريه
25
السعرات الحرارية من الدهون
5
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون 1 جرام
مشبع 0 جرام
عبر 0 جرام
الكوليسترول 0 ملغ
صوديوم 1190 ملغ 50٪
اجمالي الكربوهيدرات 3 جرام
الألياف الغذائية 1 جرام
السكريات 1 جرام
بروتين 1 جرام
فيتامين أ
فيتامين سي
الكالسيوم
حديد
تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

الطبخ

خطوات

جرام 100 حسب

المكونات مطلوبة

لحم مفروم / مفروم

750 جرام (600 جرام لحم + 150 جرام دهن / شحم)

طماطم

1-2 شرائح مستديرة متوسطة رفيعة

بصل

250 جم / 3 متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات ناعمة جدًا وتعصر في قطعة قماش لإزالة السائل

الفلفل الحار الأخضر

4-6 متوسطة ، مفرومة ناعماً

معجون الزنجبيل

2 ملعقة طعام

معجون الثوم

3 ملاعق كبيرة

كزبرة / كزبرة طازجة

3 ملاعق كبيرة مفرومة

بيض

1-2 ، مخفوق

زيت الطهي

500 مل / 3 أكواب للقلي الضحل

مزيج شان شابلي كباب

1 كيس ، اخلطي نصف كوب ماء

خطوات الطبخ

  1. تخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه باستثناء الزيت وتعجن جيدا. توضع جانبا وتتبل لمدة 30 دقيقة.
  2. اصنع كباب / فطائر رقيقة بأيد مبللة والصق شريحة من الطماطم على جانب واحد. تقلى ضحلة حتى يصبح لونها بنيا من كلا الجانبين. اقتراح التقديم: قدميها ساخنة مع مكعبات السلطة الطازجة وجبنة شان تمر هندي / صلصة خضراء. نصائح للحصول على أفضل نتيجة: لمذاق أكثر ثراءً ، أضف 100-200 جرام من نخاع عظم اللحم البقري ونصف كوب دقيق الذرة في المكونات المذكورة أعلاه.

المقلية