MASALA POUR VIANDE

D’Épices Cari

MASALA POUR VIANDE

MASALA

POUR

VIANDE

description du produit

le mélange masala pour viande de shan vous aide à préparer de savoureux plats de viande au cari pour vos repas de tous les jours.

emballage

portion suggérée de 100 g

Liste des paquets

TAPER FORMAT TAILLE
SP Poudre 100 g
HORECA Poudre 500 g
  1. Piment rouge
  2. Paprika
  3. Sel
  4. Coriandre
  5. Safran des Indes
  6. Cumin
  7. Gingembre
  8. Ail
  9. Cardamome verte
  10. Poivre noir
  11. Cardamome brune
  12. Cannelle
  13. Cumin noir
  14. Clou de girofle
  15. Graine de fenugrec
  16. Nigelle
  17. Caromin
  18. Acide : Acide citrique
  19. Maltodextrine
  20. Protéine de soja hydrolysée
  21. Sucre de canne
  22. Huile de canola
  23. Agent anti-agglomérant : dioxyde de silicone

Sans agent de conservation

Aucune couleur alimentaire artificielle

Guide des allergies

  1. Peut contenir des traces de sulfites, sésame, moutarde, gluten et noix.
Portion indiquée
10g
Portions par récipient
10
Quantité par portion
Calories
30
Calories des lipides
10
% valeur quotidienne*
Lipides totaux 1g 2%
Lipides saturés 0g 0%
Lipides trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 920mg 38%
Glucides totaux 4g 1%
Fibres alimentaires 2g 8%
Sucres 0g
Protéine 1g
Vitamine A 0%
Vitamine C 0%
Calcium 0%
Fer 0%
Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

RECETTE

DE CUISINE

Selon 100g grammes

Ingrédient requis

Viande

500g
cubes de viande

Oignon

300 g / 3 moyens
tranchés finement

Tomate

1 tomate moyenne
coupée en dés

Pâte d’ail

1 c. à table

Pâte de gingembre

1 c. à table

Huile

1/2 tasse

Mélange d’épices Masala pour viande de Shan

2 à 3 c. à table

Étapes de la cuisson

  1. Chauffer l’huile et faire revenir les oignons pendant quelques minutes.
  2. Ajouter la viande, l’ail, la pâte de gingembre et le mélange d’épices Masala pour viande de Shan. Faire sauter à feu vif en remuant pendant quelques minutes.
  3. Ajouter la tomate, faire sauter à feu vif en remuant et ajouter 4 tasses d’eau. Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit tendre.
  4. Augmenter le feu, remuer et cuire jusqu'à ce que l'huile se sépare du masala. Pour la sauce désirée, si nécessaire, ajouter la quantité d’eau appropriée.

D’Épices

Cari