Sauté
KARAHI FRY GOSHT
Karahi
Fry
Gosht
description du produit
mélange de assaisonnement viande sautée dans la sauce tomate
EMBALLAGE
1.76 oz suggestion de portionIngrédients
- Piment Rouge
- Paprika
- Sel
- Cardamome Brune
- Ail
- Coriandre
- Feuilles de Fenugrec
- Cardamome Verte
- Canella
- Clou de Girofle
- Poivre Noir
- Cumin
- Feuille de Laurier
- Oignon
- Carombole
- Poudre de Papaye Séchée
- Maltodextrine
- Protéines de Soya Hydrolysées
- Sucre
- Huile de Canola
- Acide Citrique
- Dioxyde de Silicium
Aucun Agent De Conservation
Aucune Couleur
Artificielle Des Aliments
Guide des allergies
- Conseils d’allergie: Peut contenir des traces de sulfite, sésame, moutarde, gluten et fruits à coque.
Faits nutritionnels
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| % Valeur Quotidienne* | ||||||
| Lipides Total | 1g | 1% | ||||
| Saturés | 0g | 0% | ||||
| Trans | 0g | |||||
| Cholestérol | 0g | 0% | ||||
| Sodium | 910mg | 40% | ||||
| Glucides Total | 4g | 1% | ||||
| Fibres Alimentaires | 1g | 4% | ||||
| Sucres Total | 0g | 0% | ||||
| Protéines | 1g | |||||
| Vitamin D | 0mcg | 0% | ||||
| Calcium | 60mg | 5% | ||||
| Fer | 1mg | 6% | ||||
| Potassium | 90mg | 2% | ||||
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un élément nutritif dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont généralement considérées comme apports nutritifs normaux. | ||||||
RECETTE
DE CUISINE
Selon grammes
Ingrédient requis
Meat
1½ kg / 3.3 lbs
small cubes
Tomatees
6-7 / 500g
medium, diced
Ail crushed
2 tablespoons
Gingembre Pâte
1 tablespoon
Gingembre Julienne
2 tablespoons
Green Chilies
6 medium
whole
Cilantro/Fresh Coriander
2-3 tablespoons
chopped
Huile de cuisson
1½ cups / 275 ml
Butter
½ cup / 85g
Shan Karahi Mix
1 packet,mix in ½ cup L`eau
Étapes de la cuisson
Mélanger l'ail, la pâte de gingembre et le Shan Karahi Mix. Appliquer sur la viande et faire mariner pour (Poulet 15 minutes, chèvre / agneau / boeuf 1-2 heures +).
Faites chauffer une tasse d'huile et faites sauter la viande à feu vif pendant 5 à 6 minutes. Ajouter la julienne de gingembre. Couverture et cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit tendre (Poulet 10 minutes, Chèvre / Agneau / Bœuf 45 minutes)
Chauffer séparément ½ tasse d'huile et ajouter les tomates. Cuire à feu doux jusqu'à tendreté (5-6 minutes).
Remuez périodiquement:
Ajouter les tomates cuites et les piments verts à la viande cuite. Sauté à feu moyen viande jusqu'à ce que l'huile se sépare du masala. Remuer constamment. Si vous le souhaitez, éliminez l'excès d'huile. Ajouter la coriandre fraîche et le beurre. Sauté et servir avec des naans chauds.
Sauté
