Daal Masala

Végétarienne

DAAL MASALA

Daal

Masala

description du produit

mélange de assaisonnement melange de epices pour lentilles

EMBALLAGE

3.52 oz suggestion de portion
  1. Sel
  2. Piment Rouge
  3. Curcuma
  4. Poivre Noir
  5. Cumin
  6. Coriandre
  7. Cardamome Brune
  8. Cardamome Verte
  9. Ail
  10. Gingembre
  11. Déshydratés Feuilles d’aneth
  12. Acide Citrique
  13. Maltodextrine
  14. Protéines de Soya Hydrolysées
  15. Sucre
  16. Huile de Canola
  17. Dioxyde de Silicium

Aucun Agent De Conservation

Aucune Couleur

Artificielle Des Aliments

Guide des allergies

  1. Peut contenir des traces de sulfite, sésame, moutarde, gluten et fruits à coque.
Portion
10g
Servings Per contenant
10
Tenure Par Portion
Calories
25
% Valeur Quotidienne*
Lipides Total 0g 1%
Saturés 0g 0%
Trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 1430mg 62%
Glucides Total 5g 2%
Fibres Alimentaires 2g 7%
Sucres Total 0g
Protéines 1g 0%
Vitamin D 0mcg 0%
Calcium 20mg 2%
Fer 0mg 0%
Potassium 90mg 2%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un élément nutritif dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont généralement considérées comme apports nutritifs normaux.

RECETTE

DE CUISINE

Étapes de la cuisson

  1. Chauffer la moitié de ¼ à 1/2 tasse d’huile et faire revenir 1 gros oignon tranché pendant quelques minutes. Ajouter 1 1/2 - 2 cuillères à soupe de mélange Shan Daal Masala et 10 gousses d’ail haché grossièrement.
  2. Ajouter 3/4 tasse (175 g) de Daal Mung/Split Mung lavé et trempé et 3 c. à soupe de Daal Masoor lavé et trempé (pois orange cassé), 1 petite tomate en dés (50 g), 1 c. à thé de feuilles de soja finement hachées, 6 à 8 piments verts petits/moyens entiers et 6 tasses d’eau. Faire bouillir à feu doux jusqu’à ce que le daal soit tendre et lisse (environ 30 minutes).
  3. Chauffer le reste du ghee/huile et faire frire les feuilles de cari pendant quelques secondes puis les verser sur le curry de lentilles cuites. Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes.

Servir avec des rondelles de naan/roti/riz et rondelles d’oignon.

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