
كباب
شامي

Product Description
خليط توابل لحم وفطائر العدس.PACKAGING
50 جرام تقديم الاقتراحIngredients
- كسبرة
- ملح
- فلفل احمر
- فلفل أحمر
- البصل المجفف
- ثوم
- زنجبيل
- أوراق الغار
- كراوية
- فلفل اسود
- هيل أخضر
- كمون
- قرنفل
- بذور الحلبة
- كاروم
- مالتوديكسترين
- بروتين الصويا المتحلل
- علبة سكر
- زيت الكانولا
- ثاني أكسيد السيليكون (عامل مضاد للتكتل)
لا حافظة
لا يوجد لون طعام اصطناعي
Allergy Guide
- قد يحتوي على آثار من الكبريتيت والسمسم والخردل والجلوتين وجوز الشجر.

Nutritions Facts
|
||||||
٪ قيمة يومية* | ||||||
إجمالي الدهون | 1 جرام | 1% | ||||
التشبع | 0 جرام | 0% | ||||
عبر | 0 جرام | |||||
الكوليسترول | 0 ملغ | 0% | ||||
صوديوم | 1100 مجم | 48% | ||||
اجمالي الكربوهيدرات | 3 جرام | 1% | ||||
الألياف الغذائية | 2 جرام | 7% | ||||
السكريات | 0 جرام | |||||
البروتين | 1 جرام | |||||
فيتامين د | 0 ميكروغرام | 0% | ||||
الكالسيوم | 25 ملغ | 2% | ||||
حديد | 0 ملغ | 0% | ||||
البوتاسيوم | 90 مجم | 2% |

COOKING
RECIPE

As per 50 gram
Ingredient Required
لحم خالي من العظم
1 كجم / 2.2 رطل
مكعبات صغيرة

دال شانا / انقسام عدس أصفر
200 جم / 1 كوب

بصل
250 غ / 3 وسط
مقطع

معجون الثوم
2 ملعقة طعام

معجون الزنجبيل
1 ملعقة طعام

بيض
1-2 ، مخفوق

زيت الطهي
500 مل / 2-3 أكواب
للقلي الضحل

خلطة شان شامي كباب
1 باكيت

Steps of Cooking
- طهي اللحم بالعدس, بصل ، معجون زنجبيل ، معجون ثوم ومزيج كباب شان شامي في 8-10 أكواب من الماء. وصل الى درجة الغليان. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم ويقل الماء.
- عند الانتهاء ، يجب أن يبقى حوالي 2 كوب من السائل في الوعاء. ثم يرفع ويطحن خليط اللحم بشكل خشن. يضاف البيض ويعجن جيدا. اصنع حوالي 20 فطيرة مستديرة.
- يُسخن الزيت ويُقلى الكباب الضحل / العميق بالتساوي على كلا الجانبين حتى يصبح مقرمشًا ذهبيًا. اقتراحات التقديم: تقدم مع شان بلوم / باربكيو / صلصة خضراء.

الشواء
