شات ماسالا

شات

شات ماسالا

شات

ماسالا

Product Description

خليط التوابل لتزيين التوابل المنعشة

PACKAGING

50 جرام تقديم الاقتراح
  1. ملح
  2. فلفل احمر
  3. فلفل أحمر
  4. كسبرة
  5. قرفة
  6. زنجبيل
  7. اليانسون
  8. فلفل طويل
  9. كمون
  10. هيل أخضر
  11. فلفل اسود
  12. مسحوق المانجو المجفف
  13. القرنفل
  14. كاروم
  15. حمض الستريك
  16. مالتوديكسترين
  17. سكر
  18. زيت الكانولا
  19. ثاني أكسيد السيليكون.

لا حافظة

لا يوجد لون طعام اصطناعي

Allergy Guide

  1. قد تحتوي على آثار من الكبريتيت والسمسم والخردل والجلوتين وجوز الشجر.
حجم الوجبة
2g
الخدمات مقابل كل حاوية
25
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه
5
% Daily Value*
إجمالي الدهون 0 g 0%
مشبع 0 g 0%
عبر 0 g
الكوليسترول 0 mg 0%
صوديوم 150mg 7%
اجمالي الكربوهيدرات 1 g 0%
الألياف الغذائية 0 g 0%
إجمالي السكريات 0g 0
بروتين 0g
فيتامين د 0mg 0%
الكالسيوم 0mg 0%
حديد 0mg 0%
البوتاسيوم 0mg 0%
تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة المغذيات في الوجبة الغذائية في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة.

COOKING

RECIPE

As per 100 gram

Ingredient Required

هريس دال / عدس أبيض

1 كوب / 200 جرام
يغسل وينقع في 2 كوب ماء لمدة 3 ساعات

أرز

3 ملاعق كبيرة
يغسل وينقع في 1 كوب ماء لمدة 15 دقيقة

صودا الخبز

1 ملعقة صغيرة

فلفل أخضر

2-3 وسط
مفرومة فرما ناعما

معجون البصل

نصف كوب

كزبرة / كزبرة طازجة

2-3 ملاعق كبيرة
مفرومة فرما ناعما

معجون الزنجبيل

2 ملعقة طعام

معجون الثوم

2 ملعقة طعام

ملح شان

1 ملعقة طعام

السكر

1 ملعقة طعام

زبادي

1 كجم
يُخفق ويُنخل بقطعة قماش موسلين

زيت الطهي

500 مل / 3 أكواب
للقلي العميق

بابري

1 كوب
سحقت

شان شات ماسالا

3-4 ملاعق كبيرة

Steps of Cooking

  1. يُصفّى الماء من العدس الأبيض المنقوع والأرز. يُضاف صودا الخبز ومعجون البصل ومعجون الزنجبيل ومعجون الثوم وملح شان ويُطحن في الخلاط إلى خليط خشن. أضيفي الكزبرة / الكزبرة الطازجة والفلفل الأخضر الحار في هذا الخليط.
  2. في الزيت الساخن ، اسكب بضع ملاعق كبيرة مليئة بالخليط. تقلى على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون. إزالة والسماح لتبرد. ثم ينقع في ماء فاتر لمدة 5-10 دقائق. صفي الماء واعصر الزلابية برفق للتخلص من الماء الزائد.
  3. يُضاف السكر إلى الزبادي ويُوزّع نصفه في طبق. نضيف الزلابية المنقوعة في اللبن ونصب الزبادي المتبقي فوقها. يرش شان شات ماسالا ، بابري مطحون ويقدم.

شات