الشواء
تكا سيخ كباب
تكا
سيخ
كباب
وصف المنتج
مزيج توابل للشواء على الطريقة الباكستانيةالتعبئة والتغليف
50 جرام تقديم الاقتراحالمكونات
- فلفل احمر
- ملح
- فلفل أحمر
- كزبرة
- الشمام
- زنجبيل
- ثوم
- فلفل اسود
- الينسون
- البصل المجفف
- فلفل طويل
- البهارات
- كراوية
- هيل أخضر
- ورقة الخليج
- حمض الستريك
- مالتوديكسترين
- بروتين الصويا المتحلل
- سكر
- زيت الكانولا
- ثاني أكسيد السيليكون
- مسحوق البابايا المجفف
لا حافظة
لا يوجد لون طعام اصطناعي
دليل الحساسية
- قد تحتوي على آثار من الكبريتيت والسمسم والخردل والجلوتين وجوز الشجر.
حقائق غذائية
|
||||||
| % Daily Value* | ||||||
| إجمالي الدهون | 1g | 1% | ||||
| مشبع | 0g | 0% | ||||
| عبر | 0g | |||||
| الكوليسترول | 0g | 0% | ||||
| صوديوم | 980mg | 43% | ||||
| اجمالي الكربوهيدرات | 3g | 1% | ||||
| الألياف الغذائية | 1g | 4% | ||||
| إجمالي السكريات | 0g | |||||
| بروتين | 1g | |||||
| فيتامين د | 0mcg | 0% | ||||
| الكالسيوم | 0.4mg | 2% | ||||
| حديد | 2% | |||||
| البوتاسيوم | 2% | |||||
| * تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة المغذيات في الوجبة الغذائية في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة. | ||||||
الطبخ
خطوات
جرام حسب الجرام حسب
المكونات مطلوبة
لحم مطحون / مفروم مع دهون
1 كجم
مفروم مرتين
معجون الثوم
2 ملعقة كبيرة
بصلة
1 صغير
مكعبات صغيرة (ضغط لإزالة السائل)
الفلفل الحار الأخضر
1-2 ملعقة كبيرة
الأرض بشكل خشن
بياض البيض
1
ذاب أفضل
2-3 ملاعق كبيرة
شان تكا سيخ كباب ميكس
1 باكيت
خطوات الطبخ
- يُضاف البصل ومعجون الثوم والفلفل الحار الأخضر والبيض ومزيج كباب شان تكا سيخ إلى اللحم المفروم ويترك جانباً لمدة 2-3 ساعات.
- أضف الزبدة واعجن جيدا. اصنع كرات لحم صغيرة
- ضع السيخ في كل كرة لحم. نسطح اللحم المفروم حول السيخ بأيدٍ مبللة لعمل كباب رقيق.
- ضعه على نار خفيفة من الفحم حتى يصبح لونه بني فاتح. اقلب الأسياخ بشكل دوري. (لا تحمر فوق سيخ كباب). اقتراحات التقديم: تقدم مع شان تمر هندي / باربكيو / صلصة خضراء وسلطة بصل.
الشواء
