Memoni Biryani

D’Épices Pour Riz

MEMONI BIRYANI

Memoni

Biryani

description du produit

le mélange karachi pour biryani au bœuf de shan avec son mélange classique d’épices riches et aromatiques donne au bœuf la saveur idéale et vous aide à recréer la vraie saveur biryani.

emballage0

portion suggérée de 60 g

Liste des paquets

TAPER FORMAT TAILLE
SP Poudre 60 g
  1. Sel
  2. Safran des Indes
  3. Paprika
  4. Piment rouge
  5. Graines d’aneth
  6. Cardamome verte
  7. Poivre noir
  8. Clou de girofle
  9. Cardamome brune
  10. Cumin
  11. Piment de la Jamaïque
  12. Gingembre
  13. Ail
  14. Poudre de papaye séchée
  15. Acide : Acide citrique
  16. Maltodextrine
  17. Protéine de soja hydrolysée
  18. Sucre de canne
  19. Huile de canola
  20. Agent anti-agglomérant : Dioxyde de silicone
  21. Saveur de nourriture naturelle et artificielle

Sans agent de conservation

Aucune couleur alimentaire artificielle

Portion indiquée
10g
Portions par récipient
6
Quantité par portion
Calories
30
Calories des lipides
10
% valeur quotidienne *
Lipides totaux 1g 2%
Lipides saturés 0g 0%
Lipides trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 1320mg 55%
Glucides totaux 4g 1%
Fibres alimentaires 2g 8%
Sucres 1g
Protéine 1g
Vitamine A 2%
Vitamine C 0%
Calcium 2%
Fer 4%
Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

RECETTE

DE CUISINE

Étapes de la cuisson

  1. Chauffer une tasse d’huile/ghee et faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  2. Ajouter la viande, l’ail, le gingembre et faire sauter à feu vif en remuant pendant une minute. Ajouter le mélange Memoni pour Biryani au mouton de Shan et faire sauter à feu vif en remuant pendant 5 à 6 minutes.
  3. Ajoutez 3 à 4 tasses d’eau, de yogourt et de pommes de terre. Couvrir et cuire à feu doux jusqu’à ce que la viande soit tendre.
  4. Ajouter les tomates, les piments verts et le jus de citron. Remuer et retirer du feu.
  5. Séparément : dans 15 tasses / 3 litres d’eau bouillante, incorporer 3 c. à table de sel Shan et du riz trempé.Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu’il soit cuit. Retirer et bien égoutter.
  6. Étaler trois quart de riz bouilli dans un pot et verser la viande au cari dessus. Étaler ensuite le reste du riz sur la viande au cari. Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 minutes.
  7. Faire chauffer le reste de ½ tasse d’huile/ghee et verser sur le riz. Retourner le riz de bas en haut pour mélanger à quelques endroits. Couvrir et cuire pendant 5 minutes.

D’Épices

Pour

Riz