PUNJABI YAKHNI PILAU

D’Épices Pour Riz

PUNJABI YAKHNI PILAU

PUNJABI

YAKHNI

PILAU

description du produit

le mélange punjabi yakhni pilau de shan vous aide à recréer le goût traditionnel authentique du yakhni pilau, véritable héritage de la cuisine du pendjab.

emballage

portion suggérée de 50 g

Liste des paquets

TAPER FORMAT TAILLE
SP Poudre 50 g
  1. Sel
  2. Coriandre
  3. Gingembre
  4. Poivre noir
  5. Cardamome brune
  6. Cardamome verte
  7. Cumin
  8. Cardamome verte
  9. Cannelle
  10. Clou de girofle
  11. Cumin
  12. Piment rouge
  13. Ail
  14. Carvi
  15. Acide citrique
  16. Maltodextrine
  17. Protéine de soja hydrolysée
  18. Sucre
  19. Canola
  20. Huile
  21. Silicium
  22. Dioxyde
  23. Poudre de papaye séchée

Guide des allergies

  1. Peut contenir des traces de sulfite
  2. Sésame
  3. Moutarde
  4. Gluten et noix
Portion indiquée
10g
Portions par récipient
5
Quantité par portion
Calories
10
Calories des lipides
0
% valeur quotidienne*
Lipides totaux 0g 0%
Lipides saturés 0%
Lipides trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 1670mg 70%
Glucides totaux 2g 2%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucres 0g
Protéine 0g
Vitamine A 2%
Vitamine C 0%
Calcium 0%
Fer
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

RECETTE

DE CUISINE

Étapes de la cuisson

  1. Dans un pot ajouter 7 tasses d’eau, la viande, l’ail, le gingembre et le mélange Punjabi Yakhni Pilau de Shan. Couvrir et bouillir à feu doux jusqu’à ce que la viande soit complètement tendre et douce.
  2. Retirer ensuite la viande du bouillon. Mesurer le bouillon pour un rendement exact de 6 tasses à thé pleines. S’il y a moins de bouillon, ajouter de l’eau; s’il en a plus de bouillon, le faire bouillir pour évaporer le surplus. Tamiser le bouillon, retirer et jeter les épices entières.
  3. Dans l’huile/ghee chaud, faire frire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter ensuite la viande et le bouillon. Porter à ébullition.
  4. Égoutter bien le riz trempé et le mélanger à la viande et au bouillon bouillant.
  5. Couvrir bien et faire cuire à feu doux pendant exactement 20 minutes. Retirer du feu et mélanger le pilau.

D’Épices

Pour

Riz