PILAU BIRYANI

D’Épices Pour Riz

PILAU BIRYANI

PILAU

BIRYANI

description du produit

le mélange pilau biryani de shan est un mélange parfait d’épices riches et aromatiques qui vous aide à préparer le mélange parfait de biryani et de pilau pour un régal appétissant et savoureux.

emballage

portion suggérée de 50 g

Liste des paquets

TAPER FORMAT TAILLE
SP Poudre 50 g
Bouteille Sauce de cuisson 310 g
  1. Sel
  2. Ail
  3. Gingembre
  4. Cumin
  5. Feuille de laurier
  6. Cardamome
  7. Caromin
  8. Cardamome verte
  9. Clou de girofle
  10. Piment rouge
  11. Sucre
  12. Coriandre
  13. Safran des Indes
  14. Protéine de soja hydrolysée
  15. Maltrodextrine
  16. Huile de canola
  17. Saveur de nourriture naturelle
  18. Dioxyde de silicone

Guide des allergies

  1. Peut contenir des traces de sulfites, sésame, moutarde et noix.
Portion indiquée
1 c. à table (8 g)
Portions par récipient
6
Quantité par portion
Calories
20
Calories des lipides
0
% valeur quotidienne*
Lipides totaux 0 g 0%
Lipides saturés 0%
Lipides trans 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1550 mg 65%
Glucides totaux 3 g 1%
Fibres alimentaires 1 g 4%
Sucres 0 g
Protéine 0 g
Vitamine A 2%
Vitamine C 0%
Calcium 2%
Fer 2%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

RECETTE

DE CUISINE

Étapes de la cuisson

  1. Ajouter la viande et la pâte d’ail, la pâte de gingembre, le mélange Pilau Biryani de Shan et de l’eau (2 tasses pour bœuf/chèvre/agneau, 1 tasse pour poulet). Couvrir et cuire à feu doux jusqu’à ce que la viande soit tendre (environ 1 tasse de bouillon doit rester dans le pot).
  2. Incorporer le yogourt et garder de côté.
  3. Séparément : dans 15 tasses / 3 litres d’eau bouillante, incorporer 2 c. à table de sel Shan et du riz trempé. Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu’il soit cuit. Retirer et bien égoutter.
  4. Étaler la moitié du riz dans un pot et verser la viande au cari dessus. Couvrir avec le reste du riz. Saupoudrer du colorant alimentaire si désiré.
  5. Chauffer l’huile et faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré et verser uniformément sur le riz. Couvrir et cuire à feu doux jusqu’à ce que le riz soit tendre (5 à 10 minutes). Mélanger avant de servir.

Conseils : Utiliser du riz basmati ancien à grains longs. Les débutants doivent utiliser du riz étuvé / « Sayla ».

Viande : Utiliser des coupes de poitrine et d’épaule.

D’Épices

Pour

Riz