عشار جوشت

مجموعة الكاري

عشار جوشت

عشار

جوشت

وصف المنتج

خلطة توابل للحوم في مخلل توابل

التعبئة والتغليف

50 جرام تقديم الاقتراح
  1. فلفل احمر
  2. ملح
  3. كركم
  4. كسبرة
  5. الشمرة
  6. أوراق الحلبة
  7. كمون
  8. قرفة
  9. ورقة الخليج
  10. كل التوابل
  11. بذور حبة البركة
  12. فلفل اسود
  13. زنجبيل
  14. هيل أخضر
  15. مالتوديكسترين
  16. بروتين الصويا المتحلل
  17. حمض الستريك
  18. علبة سكر
  19. زيت الكانولا
  20. ثاني أكسيد السيليكون (عامل مضاد للتكتل)

لا حافظة

لا يوجد لون طعام اصطناعي

دليل الحساسية

  1. قد تحتوي على آثار من الكبريتيت والسمسم والخردل والجلوتين وجوز الشجر.
حجم الوجبة
1
الخدمات مقابل كل حاوية
6
مبلغ لكل خدمة
1
سعرات حراريه
35
السعرات الحرارية من الدهون
10
% Daily Value*
إجمالي الدهون 1g 1%
مشبع 0g 0%
عبر 0g
الكوليسترول 0mg 0%
صوديوم 800mg 35%
اجمالي الكربوهيدرات 0g 2%
الألياف الغذائية 2g 7%
السكريات 0g 0%
بروتين 1g
فيتامين د 0mcg 0%
الكالسيوم 4%
حديد 6%
البوتاسيوم 2%
تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة المغذيات في الوجبة الغذائية في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة.

الطبخ

خطوات

جرام 50g حسب

المكونات مطلوبة

اللحوم على العظام

1 كجم / 2.2 رطل
قطاعات صغيرة

معجون الثوم

1-2 ملاعق كبيرة

معجون الزنجبيل

1-2 ملاعق كبيرة

الفلفل الحار الأخضر

10 متوسط
شق بالطول

عصير ليمون

3-4 ملاعق كبيرة

طماطم

6 وسط / 500 جم
طحن ومنخل لعمل هريس

الزبادي العادي

2 1/2 كوب / 500 جرام
جلد

زيت الطهي

1 كوب / 175 مل

شان أشار جوست ميكس

1 باكيت
اخلطي نصف كوب ماء

خطوات الطبخ

  1. اخلطي ملعقتين كبيرتين من خلطة شان آشار جوشت مع عصير الليمون وضعي الفلفل الأخضر.
  2. في الزيت الساخن يضاف اللحم والثوم والزنجبيل واللبن والباقي شان اشار خلطة جوشت. يقلب على نار عالية لمدة 7-10 دقائق.
  3. أضف 2-3 أكواب من الماء. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم.
  4. أضف معجون الطماطم. يقلب لمدة 5-6 دقائق على نار عالية ويوضع الفلفل الحار الأخضر فوق اللحم. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى ينفصل الزيت عن المرق.
  5. إذا رغبت في إزالة الزيت الزائد قبل التقديم.

نصائح: بالنسبة للحوم ، استخدم قطع من الكتف والعظم.

مجموعة

الكاري