دال ماسالا

مجموعة الكاري

دال ماسالا

دال

ماسالا

وصف المنتج

مزيج من أجل كاري العدس الخفيف

التعبئة والتغليف

100g تقديم الاقتراحات
  1. ملح
  2. فلفل احمر
  3. كركم
  4. فلفل اسود
  5. كمون
  6. كزبرة
  7. هيل بني
  8. هيل أخضر
  9. ثوم
  10. زنجبيل
  11. أوراق الشبت المجففة
  12. حمض: حامض الستريك
  13. مالتوديكسترين
  14. بروتين الصويا المتحلل
  15. علبة سكر
  16. زيت الكانولا
  17. عامل مضاد للتكتل: ثاني أكسيد السيليكون

لا حافظة

لا يوجد لون طعام اصطناعي

دليل الحساسية

  1. قد تحتوي على آثار من الكبريتيت والسمسم والخردل والجلوتين وجوز الشجر.
حجم الوجبة
10g
الخدمات مقابل كل حاوية
10
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه
25
% Daily Value*
إجمالي الدهون 0g 1%
مشبع 0g 0%
عبر 0g
الكوليسترول 0mg 0%
صوديوم 1430mg 62%
اجمالي الكربوهيدرات 5g 2%
الألياف الغذائية 2g 7%
السكريات 0g
بروتين 1g 0%
فيتامين د 0mcg 0%
الكالسيوم 20mg 2%
حديد 0mg 0%
البوتاسيوم 90mg 2%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة المغذيات في الوجبة الغذائية في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة.

الطبخ

خطوات

جرام 100 حسب

المكونات مطلوبة

دال مونج (سبليت موونج)

نصف كوب / 175 جم
مغسول ومنقوع

دال ماسور (سبليت أورانج بازيلا)

3 ملاعق كبيرة
مغسول ومنقوع

بصلة

1 كبير / 125 جم
مقطع إلى شرائح

معجون الثوم

10 فصوص
مفروم خشن

طماطم

1 صغير / 50 جرام
مكعبات

الفلفل الحار الأخضر

6-8 صغير / متوسط
كامل

أوراق الصويا

1 ملعقة صغيرة
مفرومة فرما ناعما

أوراق الكاري

10 أوراق

الزيت / السمن

¼ - كوب

خلطة شان دال ماسالا

1 - 2 ملاعق كبيرة

خطوات الطبخ

  1. سخني نصف زيت واقلي البصل لبضع دقائق. يضيف مكس شان دال ماسالا والثوم.
  2. يُضاف العدس والطماطم وأوراق الصويا والفلفل الأخضر و 6 أكواب من الماء. يغلي على نار خفيفة حتى يصبح الدال طرياً وناعماً (حوالي 30 دقيقة).
  3. سخني ما تبقى من السمن / الزيت وقلبي أوراق الكاري لبضع ثوان وصبها فوق كاري العدس المطبوخ. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.

تقدم مع نان / روتي / أرز وحلقات البصل

مجموعة

الكاري