شانا ماسالا

مجموعة الكاري

شانا ماسالا

شانا

ماسالا

وصف المنتج

تساعدك شان شانا ماسالا على تحضير حمص كاري معتدل ولذيذ للوجبات العادية

التعبئة والتغليف

100g تقديم الاقتراحات

قائمة العبوة

اكتب صيغة بحجم
SP مسحوق 100 جرام
HORECA مسحوق 600 جرام
  1. ملح
  2. كمون
  3. فلفل اسود
  4. فلفل احمر
  5. كلايف
  6. هيل بني
  7. قرفة
  8. هيل أخضر
  9. ثوم
  10. زنجبيل
  11. حمض الستريك
  12. مالتوديكسترين
  13. بروتين الصويا المتحلل
  14. سكر
  15. زيت الكانولا
  16. عامل التخمير: بيكربونات الصوديوم
  17. ثاني أكسيد السيليكون

دليل الحساسية

  1. قد تحتوي على آثار من الكبريتيت
  2. سمسم
  3. خردل
  4. الغلوتين والمكسرات
حجم الوجبة:
10g
الخدمات مقابل كل حاوية
10
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه
30
السعرات الحرارية من الدهون
10
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 1g 2%
مشبع 0g 0%
عبر 0g
الكوليسترول 0mg 0%
صوديوم 1210mg 50%
اجمالي الكربوهيدرات 3g 1%
الألياف الغذائية 1g 8%
بروتين 0g
فيتامين أ 1g 2%
فيتامين سي 0%
الكالسيوم 2%
حديد 2%
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

الطبخ

خطوات

خطوات الطبخ

  1. صفي الماء من الحمص المنقوع وأضيفي 8 أكواب من الماء واتركيها تغلي لمدة 2-3 ساعات على نار هادئة.
  2. يُضاف مزيج شان شانا ماسالا ويُحرّك. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى تتحول الشانا إلى ظل أغمق.
  3. يسخن السمن / الزبدة / الزيت ويقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون. أضف الشانا المسلوق / تشولاي / الحمص.
  4. قلبي حتى ينفصل الزيت عن الشانا.

مجموعة

الكاري